Willkommen in der Rotisserie


Die Rotisserie bietet moderne französische Küche mit westfälischem Herz, unaufgeregt und zeitlos. Echte Raritäten folgen gern gegessenen Klassikern.
Liebe Gäste, bitte beachten Sie:
Am Freitag, 9. Dezember, bleibt das Restaurant ganztägig wegen einer Veranstaltung geschlossen. Am Samstag, 10. Dezember, öffnen wir erst abends ab 18 Uhr.

Drei aktuelle Beispiele aus unserer Karte:
Vorspeise: Gerollte Maultasche auf westfälischem Grünkohl mit Röstzwiebeln und Meerrettichschaum (13,50 €)
Hauptgang: Wildfang-Wolfsbarsch mit Krustentiergraupen und Kerbelwurzeln, Sauce Foyot (29 €)
Dessert: Spekulatiusmousse mit kandierten Kumquats, Honig-Zimt-Eis (12,50 €)
Aktion: 4-Gang-Überraschungsmenue (58 €)
Weitere Auszüge der aktuellen Saison.

Thomas Friedrich

Thomas Friedrich, Inhaber und Sommelier

Qualität ist kein Zufall! Unsere Philosophie: Frische Produkte, unverfälscht nur mit unterstützenden Gewürzen und Kräutern à la minute zubereitet.
Genießen Sie dazu einen deutschen oder französischen Wein aus unserer rund 300 Positionen umfassenden Karte. Wir beraten Sie gern zur passenden Auswahl!