Willkommen in der Rotisserie


Die Rotisserie bietet moderne französische Küche mit westfälischem Herz, unaufgeregt und zeitlos. Echte Raritäten folgen gern gegessenen Klassikern.
Liebe Gäste, am Samstag, 11. Juni, bleibt die Rotisserie ganztägig geschlossen. Wir wünschen ein schönes Wochenende!

Drei aktuelle Beispiele aus unserer Karte:
Vorspeise: Oktopus & Garnele auf laufwarmem Salat von Bohnenkernen, Ofenpaprika & Ardeche-Salami (15 €)
Hauptgang: Schollenfilet auf Kartoffelmousseline &
Elsässer Sauerkraut mit Nordseekrabben & knusprigem Speck (27,50 €)
Dessert: Zitronen-Crème Brulée mit kandierter Amalfi-Zitrone (7,50 €)
Aktion: 4-Gang-Überraschungsmenue (58 €)
Weitere Auszüge der aktuellen Saison.

Thomas Friedrich

Thomas Friedrich, Inhaber und Sommelier

Qualität ist kein Zufall! Unsere Philosophie: Frische Produkte, unverfälscht nur mit unterstützenden Gewürzen und Kräutern à la minute zubereitet.
Genießen Sie dazu einen deutschen oder französischen Wein aus unserer rund 300 Positionen umfassenden Karte. Wir beraten Sie gern zur passenden Auswahl!