Consultant

Andre Kauke alias "Bolle"

Ausbildung zum Koch Haus Fischer, Essen

 

Chef saucier Schlosshotel Hugenpoet, Essen

 

Sous Chef Huntsman Inn, Galway, Ireland

 

Sous Chef Hobgoblin, Tokyo, Japan

 

Chef de cuisine Hotel Lorenz, Essen

 

 

Was ich mag:

Japan, Gitarren, WDR4, Stauder Pils, gute Saucen, Helge, Himbeer-Likör

 

Was ich nicht mag:

Die Farbe Orange, schlechte Saucen, durchgebratenes Fleisch, Rezepte

 

Sonstige Aktivitäten:

Versucht seit mehreren Jahren, erfolglos seinen Astralkörper von 2002 anzunehmen. Wird aber regelmäßig von einem Six-Pack Stauder zurück geworfen. P.S.: Seine Schoko-Sucht klingt langsam ab.