Willkommen in der Rotisserie
Die Rotisserie bietet moderne französische Küche mit westfälischem Herz,
unaufgeregt und zeitlos. Echte Raritäten folgen gern gegessenen Klassikern.
Unsere Öffnungszeiten an den Feiertagen und über den Jahreswechsel:
Heiligabend + 1. Weihnachtstag – geschlossen
2. Weihnachtstag – ab mittags geöffnet
Vom 27.12. bis 29.12.18 – normale Öffnungszeiten
Vom 30.12.18 bis 07.01.19 – Betriebsferien
08.01.19 – ab 18 Uhr geöffnet
ab 09.01.19 – normale Öffnungszeiten
Hier drei aktuelle Gerichte aus unserer Karte:
Vorspeise: Gegrillter Oktopus auf Sobanudelsalat mit Wakame-Algen & Miso-Mayonnaise (15 €)
Hauptgang (ab 09.11.): Dreierlei von der Gans: Tranchen von der Brust, Crepinette & Gänsekloß
mit Holunder-Rotkraut & Honigkuchensauce (29 €)
Dessert: Tonkabohnencrème mit hausgemachtem Mohneis (10 €)
Aktion: 4-Gang-Überraschungsmenue (62 €) & wechselndes 3-Gang-Gansmenue (ab 09.11., 48 €)
Weitere Auszüge der aktuellen Saison.
Thomas Friedrich, Inhaber und Sommelier
Qualität ist kein Zufall! Unsere Philosophie: Frische Produkte, unverfälscht nur mit unterstützenden Gewürzen und Kräutern à la minute zubereitet.
Genießen Sie dazu einen deutschen oder französischen Wein aus unserer rund 300 Positionen umfassenden Karte. Wir beraten Sie gern zur passenden Auswahl!