Willkommen in der Rotisserie


Die Rotisserie bietet moderne französische Küche mit westfälischem Herz,
unaufgeregt und zeitlos. Echte Raritäten folgen gern gegessenen Klassikern.

Aus der aktuellen Karte:
Vorspeise: Gebratene Kalbsleber auf Sauté von Flageolets & getrockneten Tomaten, Parmesanschaum (16,50 €)
Hauptspeise: Brust & Keule vom Schwarzhuhn aus Essen-Kupferdreh
auf Möhren-Kartoffelgemüse & Mangold, Dijonsenfsauce (29,50 €)
Dessert: Vanille-Quarkmousse-Törtchen auf Kompott von Rosé-Pfirsichen, Pampelmusensorbet (12,00 €)
Aktion: 4-Gang-Überraschungsmenue (65 €)
Weitere Beispiele des Küchenstils.

Thomas Friedrich

Thomas Friedrich, Inhaber und Sommelier

Qualität ist kein Zufall! Unsere Philosophie: Frische Produkte, unverfälscht nur mit unterstützenden Gewürzen und Kräutern à la minute zubereitet.
Genießen Sie dazu einen deutschen oder französischen Wein aus unserer rund 300 Positionen umfassenden Karte. Wir beraten Sie gern zur passenden Auswahl!